Sob a coordenação do Padre Deusimar Gomes, a comunidade Católica de Paulista deu início a festa do seu padroeiro, São José, neste domingo dia 10 de março. São dez dias de festa até o 19, pois, esta é a data religiosa em que os católicos celebram a figura do “pai terreno” de Jesus Cristo e esposo de Maria, mãe de Cristo.
São José é considerado o padroeiro dos trabalhadores e das famílias. O Dia de São José é também celebrado como o Dia do Pai.
As celebrações de São José são também comemoradas nas cidades de Catolé do Rocha na capelinha do bairro do Corrente, também em São Bento no bairro de mesmo nome do padroeiro (também chamado de Areia Fina) e por fim, a festa de São José também acontece em Brejo do Cruz, na Paróquia de Nossa Senhora dos Milagres.